お菓子教室

Petite bleuお菓子教室では、家庭で作れるフランス菓子を中心に
プロが作るような本格的な味を再現できるようにレッスン致します。
知識や経験のない方でも、おいしいお菓子が楽しく失敗無く作れるようなります。
少人数でのレッスンで1人1台のお菓子をそのままお持ち帰りいただきます。
ちょっとしたポイントで周りの人が驚くようなお菓子が作れますよ。

内容例

季節に合わせていろいろなお菓子を作ります。
内容が一部変更になる場合がございますので予めご了承ください。

  • タルト・オ・フレーズ(イチゴのタルト)
  • ガトー・フレーズ(イチゴのショートケーキ)
  • シュー・ア・ラ・クレーム(シュークリーム)
  • タルト・バナーヌ・ココ(バナナのタルト)
  • タルト・フロマージュ(チーズケーキ)
  • エクレール・オ・ショコラ(エクレール)

クラス

  • 1クラス2~4名まで。
  • 1人1台お持ち帰り。
  • 月1~2回。
  • レッスン後、講師の作ったお菓子を試食していただきます。

日時

都合の良い日を前もってご予約下さい。
10:00~19:00(1回 2~3時間)

ご予約方法

完全予約制

来ていだたいた時に次回の予定を決めていただきます。

(1週間前までは、お電話・FAX・メールでのご予約も承ります)

入学

随時、受け付けております。
まずはお電話、メールでご連絡ください。

受講料

入会金
¥5,000
受講料
¥5,000(1回・材料費、レシピ代含む)

※お1人での受講を希望される場合は、
受講料+1000円(計6000円)をいただきます。

キャンセルについて

レッスン当日の3日前までご連絡をお願いします。
前々日、前日、当日のご連絡につきましては、
キャンセル料として2000円をいただきます。
ご了承くださいませ。

バレンタイン講習

バレンタインに手作りのお菓子を作ってみませんか?
ハートのガトーショコラを1台ラッピング付でお持ち帰りいただきます。
もちろん試食あり。

1回:¥4,000(個数を増やす場合は+¥500)

記念日のケーキ講習

いろいろな記念日にケーキを手作りしませんか?
家で作りたくても材料をそろえたり大変ですよね。でも手作りで作りたいというかた多いのでは。
12cmショートケーキを1台お作りいただきます。

1回:¥6,000(大きさを変える場合、追加料金をいただきます。)

その他、詳しくはお問合せ下さいませ。